Kamis, 15 November 2012

Resep Brownies

Brownies Kukus bisa dibuat bermacam-macam resep.

Salah satu resep Brownies Kukus yang pasti enak adalah Brownies Kukus Pandan Coklat.

Perpaduan aroma pandan dan coklat yang lezat pasti memberikan sensasi rasa tersendiri.

Yuk, langsung lihat resep berikut ini:

Bahan coklat :
- 4 butir telur
- 130 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 100 gr terigu,diayak
- 25 gr coklat bubuk, diayak
- 100 gr margarin, dilelehkan
- 75 gr DCC, dilelehkan

Cara membuat :
1. Kocok telur, gula, gram dan vanili sampai mengembang.
2. Turunkan kecepatan mixer, masukkan campuran terigu dan coklat bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Masukkan campuran margarin dan DCC, aduk rata sambil dibalik.
4. Panaskan kukusan hingga beruap banyak, alasi tutupnya dengan serbet. Siapkan loyang 22 x 22 cm, alasi dengan kertas roti.
5. Tuang adonan ke dalam loyang. Kukus selama 15 menit.

Bahan pandan :
- 4 butir telur
- 130 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 125 gr terigu, diayak
- 100 gr margarin, dilelehkan
- 75 gr WCC, dilelehkan
- 2 sdm pandan pasta

Cara membuat :
Step 1 sampai 3, sama dengan di atas. Berikutnya langsung tuang adonan pandan ke loyang yang berisi lapisan coklat tadi. Kukus selama 20 menit. Angkat lalu dinginkan.

Selamat menikmati!.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar